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2023.05.30
〈ツマミになるグッドミュージック〉を奏でるバンド、YONA YONA WEEKENDERSのVo.磯野くん。自他共に認める大好物の"ラーメン"を音楽に例える連載企画「ラーメンから歌が聴こえる」が4月にMikikiで1度最終回を迎え、新たにSENSAで2ndシーズンがスタート！引き続き、各地のラーメンから聴こえてくる歌と共に紹介していく！
GW明けの5月某日。僕はとある一杯のラーメンを求め、数年ぶりに高田馬場へと降り立った。
高田馬場は、僕が学生時代を過ごした街である。上京後、高田馬場の専門学校に進学した僕は、同級生とメロコアバンドを結成。高田馬場のウェンディーズでバンド名を決め、ゲートウェイスタジオ高田馬場戸山口店で夜な夜な練習に励んでいた。溜まり場だったBIGBOX、バイトを三日目でバックれた●SUTAYA高田馬場店、ボウリングに熱中したシチズンプラザ、飲み会後何度も世話になったさかえ通りの側溝・・・。様々な思い出が蘇る。
そんな高田馬場は、言わずと知れたラーメンの激戦区。実は、僕が上京して初めて食べたラーメンは、今は無きラーメン二郎高田馬場店だ。西日本の中華そば文化で育ってきた僕にとって、衝撃的な出会いだった。
その他にも、俺の空、べんてん、ひまわり、純連、千代作などなど、"高田馬場と言えば"な店はあらかた訪れたつもりだ。
そう、ある一軒を除いては・・・
ということで今回は、高田馬場界隈のラーメンを語るにあたって避けては通れない、未訪問の伝説的名店に満を持して突撃してみた。
訪れたのは、JR高田馬場駅から徒歩8分ほどの場所にある"渡なべ"。濃厚魚介豚骨を一大ブームへと押し上げた渡なべは、2002年に創業してから21年が経った今もなお、都内屈指の人気店として君臨している。
早稲田通りを一本路地に入ったところに、ラーメン屋らしからぬ隠れ家のような佇まいの店舗を発見。
券売機で味玉ちゃーしゅーめん（1450円）と替玉（150円）の食券を購入。同行したスタッフは、この日の限定である燕三条系の"背脂煮干しらーめん"を購入した。
渡なべの代表である渡辺樹庵氏は、これまでに8000軒以上のラーメン屋を食べ歩いた大のラーメンフリークとしても知られる。渡辺氏が自ら食べ歩いた中で印象に残ったものや、ご当地の味を再現し、限定らーめんとして不定期に提供しているそうだ。
待つこと数分、十数年越しの待望の一杯が遂に着丼した。
スープを一口すすると、節の風味と程よい苦味、そして濃厚でまろやかな豚の旨味、醤油のコクが三位一体となって口内にぶわ〜っと広がっていく。魚介豚骨のWスープは何度も食べてきたが、こんなにもじっくりと味わわせるスープは初めてだ。これが無化調というのだから驚きである。
自家製の麺は中細のストレート。濃厚スープが纏った麺をリフトアップし、一思いにすする。低加水の麺は少し芯の残る絶妙な茹で加減で、パツッとした食感と甘い小麦の香りがたまらない。
豚バラチャーシューは柔らかくホロホロだが、ジューシーでしっかり肉感を感じられる。極太めんまも味玉も、ラーメンを邪魔しないほどよい味付けながら、確かな存在感を放つ。
白髪ネギは濃厚スープの良いアクセントになっていて、次回は追加トッピングもアリだなと感じるほど相性抜群だ。
瞬く間に麺を平らげ、替玉を注文。替玉は博多ラーメンライクな細麺で提供される。細麺も言わずもがな、濃厚スープとベストマッチ。あっという間に完食した。
トレンドの移り変わりが激しいラーメン業界において、21年間ブレずに濃厚魚介豚骨の一線に立ち続ける渡なべ。そんな一杯から聴こえてくるのは、2002年にリリースされたASPARAGUSの1stアルバム、Tiger Styleに収録されている"FAR AWAY"だ。
パンクロックの疾走感、甘酸っぱくエモーショナルなメロディー、そしてアコギの爽快感が三位一体となって押し寄せるこの楽曲は、元BEAT CRUSADERSの日高央氏が「アコースティックギターでモッシュを起こす唯一のバンド」と評した"アスパラ節"を存分に感じられるものになっている。
先日八王子RIPSにて行われたASPAPAGUSと我々YYWのツーマンライブの際に、僕も一ファンとしてライブを楽しませて頂いたが、2002年の結成から21年経った現在でも、ステージ上で眩いばかりの輝き放っていた。
メロディックパンクヒーローとして今なお一線に君臨し続ける、伝説的バンドだ。
ラーメンもバンドも、"続ける"事でしか辿り着けない場所があるんだということを、渡なべのラーメン、そしてASPARAGUSのライブから感じた。
僕もその場所を求めて、不格好でも、音を鳴らし続けていきたいと強く思ったのだった。
さて、ホープ軒千駄ヶ谷本店編から一年という節目を迎えた本連載は、今回を以って最終回となる。
SENSAさんで2ndシーズンとして復活させて頂き、僕自身も新しい気持ちで執筆に向き合ってきた一年だった。
"ラーメンから歌が聴こえる"が、あなたにとっての素敵な一杯、そして素敵な音楽との出会いのきっかけになってくれていたら、僕の体重増加も（連載スタートから5kg増）報われるだろう。
健康に気をつけつつ、僕はこれからも至高の一杯を求めて歩き続ける。いつかまたどこかでお会いしましょう。
改めてご愛読下さった皆様、そして素敵な機会を与えてくれたSENSAさんに愛と感謝をマシマシで。
ありがとうございました！
YONA YONA WEEKENDERS
"ツマミになるグッドミュージック" を奏でるメロコア・パンク出身の4人組バンド。
Vo. 磯野くんの表現力豊かな歌声と骨のあるバンドサウンド、長きにわたってアンダーグラウンドなシーンの最前線で活躍した彼らが作りだすステージは必見。
メジャーデビュー1周年となる2022年4月7日に1st Album「YONA YONA
WEEKENDERS」LP盤、配信シングルとしてbonobosのフロントマン・蔡忠浩とfeatした「夜行性 feat.蔡忠浩(bonobos)」をリリース。同月にbonobosを迎えたツーマンイベントを大盛況で終え、5月には配信シングル「1989's」をリリース。そして、6月には自身最大規模の恵比寿・LIQUIDROOMでのワンマンライブを完売。当日、ドリンクを買うための「お酒休憩」を導入したこともあり、バーカウンターの売上はLIQUIDROOM通常時の15倍を記録した。
勢いそのままに、9/21に4th EP「嗜好性」をリリース。Local Green Festival, Greenroom Beach, 朝霧フェスなどの大型フェスにも出演を成し遂げ、11月からの全国ツアーも追加公演含め全公演SOLD OUTとなった。
YONA YONA WEEKENDERS「into the wind」
2023年5月24日（水）
Track：
1.into the wind
YONA YONA WEEKENDERS「into the wind」
2023年6月21日（水）
Track：
1. シラフ
2. into the wind
3. 眠らないでよ feat. 原田郁子(クラムボン)
4. よしなに
5.SUI SUI
DISC-2
LIVE CD 「YONA YONA WEEKENDERS ONEMAN LIVE 2023 at LIQUIDROOM (04.07)」
※収録曲等 詳細後日発表予定
予約受付：
https://www.jvcmusic.co.jp/-/Linkall/VIZL-2195.html
EP特設サイトはこちら
東京 渋谷クラブクアトロ
8月5日(土)
OPEN 17:00 START 18:00
大阪 梅田クラブクアトロ
8月12日(土)
OPEN 17:00 START 18:00
愛知 名古屋クラブクアトロ
8月13日(日)
OPEN 17:00 START 18:00
福岡 BEAT STATION
8月26日(土)
OPEN 17:00 START 18:00
ALL STANDING ¥4,000 (税込）ドリンク代別途必
チケット一般発売中：https://eplus.jp/yyw-2023/
@yyw_from_tyo
GW明けの5月某日。僕はとある一杯のラーメンを求め、数年ぶりに高田馬場へと降り立った。
高田馬場は、僕が学生時代を過ごした街である。上京後、高田馬場の専門学校に進学した僕は、同級生とメロコアバンドを結成。高田馬場のウェンディーズでバンド名を決め、ゲートウェイスタジオ高田馬場戸山口店で夜な夜な練習に励んでいた。溜まり場だったBIGBOX、バイトを三日目でバックれた●SUTAYA高田馬場店、ボウリングに熱中したシチズンプラザ、飲み会後何度も世話になったさかえ通りの側溝・・・。様々な思い出が蘇る。
そんな高田馬場は、言わずと知れたラーメンの激戦区。実は、僕が上京して初めて食べたラーメンは、今は無きラーメン二郎高田馬場店だ。西日本の中華そば文化で育ってきた僕にとって、衝撃的な出会いだった。
その他にも、俺の空、べんてん、ひまわり、純連、千代作などなど、"高田馬場と言えば"な店はあらかた訪れたつもりだ。
そう、ある一軒を除いては・・・
ということで今回は、高田馬場界隈のラーメンを語るにあたって避けては通れない、未訪問の伝説的名店に満を持して突撃してみた。
訪れたのは、JR高田馬場駅から徒歩8分ほどの場所にある"渡なべ"。濃厚魚介豚骨を一大ブームへと押し上げた渡なべは、2002年に創業してから21年が経った今もなお、都内屈指の人気店として君臨している。
早稲田通りを一本路地に入ったところに、ラーメン屋らしからぬ隠れ家のような佇まいの店舗を発見。
券売機で味玉ちゃーしゅーめん（1450円）と替玉（150円）の食券を購入。同行したスタッフは、この日の限定である燕三条系の"背脂煮干しらーめん"を購入した。
渡なべの代表である渡辺樹庵氏は、これまでに8000軒以上のラーメン屋を食べ歩いた大のラーメンフリークとしても知られる。渡辺氏が自ら食べ歩いた中で印象に残ったものや、ご当地の味を再現し、限定らーめんとして不定期に提供しているそうだ。
待つこと数分、十数年越しの待望の一杯が遂に着丼した。
スープを一口すすると、節の風味と程よい苦味、そして濃厚でまろやかな豚の旨味、醤油のコクが三位一体となって口内にぶわ〜っと広がっていく。魚介豚骨のWスープは何度も食べてきたが、こんなにもじっくりと味わわせるスープは初めてだ。これが無化調というのだから驚きである。
自家製の麺は中細のストレート。濃厚スープが纏った麺をリフトアップし、一思いにすする。低加水の麺は少し芯の残る絶妙な茹で加減で、パツッとした食感と甘い小麦の香りがたまらない。
豚バラチャーシューは柔らかくホロホロだが、ジューシーでしっかり肉感を感じられる。極太めんまも味玉も、ラーメンを邪魔しないほどよい味付けながら、確かな存在感を放つ。
白髪ネギは濃厚スープの良いアクセントになっていて、次回は追加トッピングもアリだなと感じるほど相性抜群だ。
瞬く間に麺を平らげ、替玉を注文。替玉は博多ラーメンライクな細麺で提供される。細麺も言わずもがな、濃厚スープとベストマッチ。あっという間に完食した。
トレンドの移り変わりが激しいラーメン業界において、21年間ブレずに濃厚魚介豚骨の一線に立ち続ける渡なべ。そんな一杯から聴こえてくるのは、2002年にリリースされたASPARAGUSの1stアルバム、Tiger Styleに収録されている"FAR AWAY"だ。
パンクロックの疾走感、甘酸っぱくエモーショナルなメロディー、そしてアコギの爽快感が三位一体となって押し寄せるこの楽曲は、元BEAT CRUSADERSの日高央氏が「アコースティックギターでモッシュを起こす唯一のバンド」と評した"アスパラ節"を存分に感じられるものになっている。
先日八王子RIPSにて行われたASPAPAGUSと我々YYWのツーマンライブの際に、僕も一ファンとしてライブを楽しませて頂いたが、2002年の結成から21年経った現在でも、ステージ上で眩いばかりの輝き放っていた。
メロディックパンクヒーローとして今なお一線に君臨し続ける、伝説的バンドだ。
ラーメンもバンドも、"続ける"事でしか辿り着けない場所があるんだということを、渡なべのラーメン、そしてASPARAGUSのライブから感じた。
僕もその場所を求めて、不格好でも、音を鳴らし続けていきたいと強く思ったのだった。
さて、ホープ軒千駄ヶ谷本店編から一年という節目を迎えた本連載は、今回を以って最終回となる。
SENSAさんで2ndシーズンとして復活させて頂き、僕自身も新しい気持ちで執筆に向き合ってきた一年だった。
"ラーメンから歌が聴こえる"が、あなたにとっての素敵な一杯、そして素敵な音楽との出会いのきっかけになってくれていたら、僕の体重増加も（連載スタートから5kg増）報われるだろう。
健康に気をつけつつ、僕はこれからも至高の一杯を求めて歩き続ける。いつかまたどこかでお会いしましょう。
改めてご愛読下さった皆様、そして素敵な機会を与えてくれたSENSAさんに愛と感謝をマシマシで。
ありがとうございました！
PROFILE
YONA YONA WEEKENDERS
"ツマミになるグッドミュージック" を奏でるメロコア・パンク出身の4人組バンド。
Vo. 磯野くんの表現力豊かな歌声と骨のあるバンドサウンド、長きにわたってアンダーグラウンドなシーンの最前線で活躍した彼らが作りだすステージは必見。
メジャーデビュー1周年となる2022年4月7日に1st Album「YONA YONA
WEEKENDERS」LP盤、配信シングルとしてbonobosのフロントマン・蔡忠浩とfeatした「夜行性 feat.蔡忠浩(bonobos)」をリリース。同月にbonobosを迎えたツーマンイベントを大盛況で終え、5月には配信シングル「1989's」をリリース。そして、6月には自身最大規模の恵比寿・LIQUIDROOMでのワンマンライブを完売。当日、ドリンクを買うための「お酒休憩」を導入したこともあり、バーカウンターの売上はLIQUIDROOM通常時の15倍を記録した。
勢いそのままに、9/21に4th EP「嗜好性」をリリース。Local Green Festival, Greenroom Beach, 朝霧フェスなどの大型フェスにも出演を成し遂げ、11月からの全国ツアーも追加公演含め全公演SOLD OUTとなった。
RELEASE INFORMATION
YONA YONA WEEKENDERS「into the wind」
2023年5月24日（水）
Track：
1.into the wind
YONA YONA WEEKENDERS「into the wind」
2023年6月21日（水）
Track：
1. シラフ
2. into the wind
3. 眠らないでよ feat. 原田郁子(クラムボン)
4. よしなに
5.SUI SUI
DISC-2
LIVE CD 「YONA YONA WEEKENDERS ONEMAN LIVE 2023 at LIQUIDROOM (04.07)」
※収録曲等 詳細後日発表予定
予約受付：
https://www.jvcmusic.co.jp/-/Linkall/VIZL-2195.html
EP特設サイトはこちら
LIVE INFORMATION
東京 渋谷クラブクアトロ
8月5日(土)
OPEN 17:00 START 18:00
大阪 梅田クラブクアトロ
8月12日(土)
OPEN 17:00 START 18:00
愛知 名古屋クラブクアトロ
8月13日(日)
OPEN 17:00 START 18:00
福岡 BEAT STATION
8月26日(土)
OPEN 17:00 START 18:00
ALL STANDING ¥4,000 (税込）ドリンク代別途必
チケット一般発売中：https://eplus.jp/yyw-2023/
LINK
オフィシャルサイト@yyw_from_tyo
